北海道が生み出す食材を使って、ひとつひとつハンドメイドで作られる贅沢なドーナツ。
文字で見るだけで食べたくなるような、そんなドーナッツを販売する「HIGUMA Doughnuts」さんに、照明を導入いただきました。
HIGUMA Doughnutsさんがあるのは学芸大学。
私も食べに行きまして、今回のお写真はそのときに撮らせていただいたものです。
照明が設置されているのは2箇所で、1つ目は看板を照らす白い壁面に。
白と黒のモノクロですっきりした印象に。
暗くなれば、看板を象徴的に照らす重要な役割が与えられます。
もう一つは木材で飾られた壁面に。白い壁とは全然違った印象の壁ですが、元がシンプルな照明器具なので、飾り気がある壁にも馴染んでくれます。
こちらの光はメニューを照らし出してくれます。
実際にドーナッツを食べてみて、本当にふわふわでもちもち!
1つしか食べれなかったので、他の味も食べに、また伺おうと思います。
HIGUMA Doughnuts
学芸大学駅にあるドーナッツ屋さん。
道産子の店主が、北海道産の食材にこだわって作る、揚げたてのふわふわもちもちのドーナッツが食べれます。
https://www.higuma.co/
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